Aqua

想吃冰淇淋蛋糕是一直埋藏心中的小小願望

這天剛好在網路上看到有small size的冰淇淋蛋糕在做特價活動

心想~來的真是時候~

4吋的尺寸剛好適合我~

我家不但人口簡單~冰箱也不夠大~

下訂之後天天引頸期盼~想說我的蛋糕什麼時候會來~

昨天收到Email及簡訊通知今天到貨~

這可是篇"燒燙燙"(？)的食記~

包裝的外觀



特殊設計的夾層~(商家網頁上寫會放置盤叉組、小湯匙、蠟燭)

我沒有看到小湯匙、倒是有一張紙裡面什麼也沒包~該不會是忘了放吧?



要開獎了~結果~~~超桑心的啊啊啊啊啊啊~~~((((大哭



沒錯~冰淇淋蛋糕溶化變形了~



雖然說我在接獲宅急便電話後~大概慢了10分鐘下去拿~

而且今天的代班管理員也很"天才"的~竟然就把我的蛋糕放在桌上~

是不會先拿到冰箱去冰膩~~~~(翻桌)

但是這樣的溶化程度也太驚人了吧~

只能說要是打算送人或打算買來慶祝的~

還是到實體店面去買吧~以免掃興~

反正我是自己要吃的~外型不重要~吃掉就算囉~

這個蛋糕是由草莓冰淇淋、牛奶冰淇淋及香草戚風蛋糕所組成~

口味嘛~只能說一般般ㄟ~不會不好吃~但也沒有特別驚艷的感覺~

(老公說太甜了~)

算是個方便的選擇啦~不必出門就有人幫你把蛋糕送到家咩~

讓各位宅男腐女俊男美女參考看看囉~

哪裡有得買？

這裡買：http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p10223283642?prevCatid=12

在家閒來沒事猛盯著電視看的後果~

就是很容易被購物台生火~

衝著可以試用的保證~我敗了一台豆漿機回家~@@"

這天雖然飄著點毛毛雨~

我還是帶著Austin去買了材料回來~

黃豆、豆花粉~


用豆漿機做豆漿真的超簡單~

黃豆洗淨~丟進機器~加水~然後等時間到機器會畢畢叫~豆漿就完成了~



(而且這台機器標榜可以直接用乾豆做豆漿，省去浸泡黃豆需花費的時間)

不過機器很大聲，我跟Austin都有點被嚇到~

(對了~完成的豆漿需要再過濾豆渣~不然喝起來會粉粉的~)

(還有依個人口味添加糖囉~)



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豆漿完成後~接著要挑戰的是豆花~



在網路上找到的食譜都說的很簡單~

就是依豆花粉後面的說明跟比例~

將豆花粉調勻置於鍋內


將豆漿沖入置有豆花粉的容器中~然後靜置不動等豆花凝結就完成了~



不過實際做起來的結果~嘿嘿嘿~失敗了~

事後檢討的原因有二~

一是我可能沒有按照它的比例下去做~

二是我太心急了~豆漿忘記先過濾~以致豆渣含量過高~

結果沒有完全凝結~吃起來的口感嗎~像黃豆口味的奶酪~XD



心得~以後還是去買人家做好現成的豆花好了~

方便又好吃~省得麻煩~

但是喜歡喝豆漿的話~倒是可以考慮買豆漿機~

反正有10天的鑑賞期~我再來看看我會有多勤勞打豆漿~

再決定要不要將它留下~